Η Επιχείρηση ΕΜΠΟΡΙΟ ΠΟΤΩΝ ΚΑΒΒΑΔΑΣ ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 1987 .
Ιδρυτής της ήταν ο Θανάσης Καββαδάς που με αφετηρία τη γενέτειρά του, μπήκε δειλά-δειλά στο χώρο του εμπορίου με τη διακίνηση και εμπορία των κρασιών Vilitsa. Σύντομα, επεκτάθηκε στην αντιπροσώπευση κρασιών, χυμών, φυσικού και ανθρακούχου μεταλλικού νερού και σταδιακά εισχώρησε στο χώρο των οινοπνευματωδών ποτών, μεταφερόμενος ταυτόχρονα πιο κοντά στην πόλη της Λευκάδας σε ενοικιαζόμενες αποθήκες.
Από το 1991-1996 ανέλαβε την αντιπροσωπεία της ΑΓΝΟ (γάλα, παγωτά), διοχέτευσε στην αγορά τις κατεψυγμένες και προψημένες πατάτες και ταυτόχρονα, απέκτησε συνεργασία με τις κυριότερες εταιρείες κρασιών όπως ο Μπουτάρης, ο Τσάνταλης, ο Κουρτάκης, ο Διόνυσος και άλλα οινοποιεία καθώς και με τις μεγαλύτερες εταιρείες οινοπνευματωδών ποτών, εγχώριων και διεθνών.
Το 1997 αναλαμβάνει πρώτος την αντιπροσώπευση της μπύρας ΜΥΘΟΥ στο νησί και ήταν σίγουρα εκείνος που την εδραίωσε στη Λευκαδίτικη αγορά.
Το 1999 η επιχείρηση διοχετεύει στην αγορά, για πρώτη φορά, τα αναψυκτικά ΛΟΥΞ και εμπορεύεται τους Κυπριακούς χυμούς Λανίτη.
Το 2001 επενδύει στην αγορά μηχανημάτων – ψυκτών νερού, τους οποίους διαθέτει σε επαγγελματικούς χώρους και μη, ενώ παράλληλα εμπορεύεται μεγάλα δοχεία νερού (20lt) κατάλληλα για τα παραπάνω μηχανήματα.
Αργότερα, το 2003 , θέλοντας να ανεβάσει εμπορικά την εταιρεία, αποκτά αποκλειστική συνεργασία με την εταιρεία PEPSICO HBH-με τα αναψυκτικά Pepsi Cola, 7up, ήβη πορτοκαλάδα και ήβη λεμονάδα, χυμοί ήβη, Lipton και με το φυσικό μεταλλικό νερό ΗΒΗ-Λουτρακίου.
Το 2005, όταν «γεννιούνται» τα κρασιά ΠΛΑΓΙΕΣ ΛΕΥΚΑΔΑΣ αναλαμβάνει την αποκλειστική εμπορική διάθεση και προώθησή τους σε όλη την Ελλάδα και το 2006 άλλη μια συνεργασία, αυτή με την Αθηναϊκή Ζυθοποιϊα γίνεται πραγματικότητα.
Είναι πλέον, μία από τις μεγαλύτερες και πιο αξιόπιστες κάβες χονδρικής πώλησης στο νομό της Λευκάδας και στις γύρω περιοχές, έχοντας εισβάλει δυναμικά στο χώρο του εμπορίου.
Η επιχείρηση εδώ και αρκετά χρόνια διακινεί και εμπορεύεται σχεδόν το σύνολο των οινοπνευματωδών ποτών (σχεδόν πάνω από 1500 είδη) ενώ συνεργάζεται με τις μεγαλύτερες εταιρείες και αντιπροσωπείες ποτού, οίνου, αναψυκτικού και εμφιαλωμένου νερού.
Από το 2003 που συνεργάζεται με την εταιρεία PEPSICO-HBH, κατάφερε μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα να τοποθετήσει τα προϊόντα της εταιρείας αυτής στα περισσότερα μαγαζιά ζεστής και κρύας αγοράς της περιοχής. Σημαντικό είναι δε, ότι σε πολλά από αυτά τα μαγαζιά υπάρχει συμφωνία αποκλειστικής διάθεσης μόνο των προϊόντων της Pepsico – Hβη, αρκετά δύσκολο επίτευγμα σε μια περιοχή όπου τα ανταγωνιστικά προϊόντα διακινούνται από αρκετούς χονδρέμπορους.
Ο Θανάσης Καββαδάς, διαθέτοντας έντονο δυναμισμό, προωθεί αποτελεσματικά τις ΠΛΑΓΙΕΣ ΛΕΥΚΑΔΑΣ. Τα κρασιά αυτά αποτελούν ένα κατεξοχήν Λευκαδίτικο προϊόν, άριστης ποιότητας που έχουν γίνει πλήρως αποδεκτά από τον Λευκαδίτικο λαό και όχι μόνο.
Σήμερα, τις ΠΛΑΓΙΕΣ εκτός από σχεδόν κάθε γωνιά του νησιού, μπορεί κάποιος να τις συναντήσει στο Αγρίνιο, όπου έχει αναλάβει την διακίνησή τους μια από τις μεγαλύτερες κάβες της περιοχής και στην Αθήνα, στα καταστήματα του Ι. & Σ. ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ Α.Ε.Ε.
Προσωπικός στόχος και μέριμνα του ιδρυτή και διευθυντή της επιχείρησης αλλά και του συνόλου των εργαζομένων της παραμένει πάντα η ποιοτική και άμεση εξυπηρέτηση των πελατών της με συνέπεια και σεβασμό προς τις απαιτήσεις τους.
ΚΑΒΑ ΠΟΤΩΝ ΚΑΛΛΙΓΟΝΙ ΛΕΥΚΑΔΑ ΚΑΒΒΑΔΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ